Olmedo (Sassari)

Ciò che affascina maggiormente il visitatore del territorio di Olmedo sono le origini archeologiche è il complesso megalitico di Monte Baranta, disposto su un altopiano da cui si controlla un vastissimo territorio il cui confine degrada nello splendido golfo della Riviera del corallo. Monte Baranta si presenta al visitatore in tutta la sua suggestiva vastità costituita da un recinto - torre e da una poderosa muraglia che racchiude un gruppo di capanne rettangolari, separandole dall'area sacra segnata da menhir e da un circolo megalitico. Il territorio olmedese fu sede di insediamenti umani fin da epoche remote; a testimonianza di ciò vi sono i nuraghi, costruzioni venute su per "accumulo" di grosse pietre con all’ interno una camera coperta a cupola e pertanto "cava"; e le domus de janas, grotticelle artificiali neolitiche funerarie scavate nella roccia Questo paese è conosciuto anche per il suo pane; grazie all’impegno e alla storica esperienza delle panificatrici olmedesi, ogni anno la Pro Loco organizza due appuntamenti di forte richiamo a livello provinciale e regionale: la Mostra del Pane (inizio novembre) e il Presepe del Pane (a Natale) presso la Chiesa di N.S. di Talia.

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